February 2019 - Wisata Kuliner Indonesia

Sunday, February 10, 2019

Kuliner Cirebon - Docang Ibu Kapsah
February 10, 20190 Comments
Potongan lontong dibubuhi toge, daun singkong, dan kelapa parut kemudian diguyur dengan kuah oncom kaldu panas bercita rasa gurih plus cubitan sedikit rasa pedas. Kerupuk Aci jadi pelengkap hidangan sarapan ini yang tak boleh terlewatkan, Jika berkunjung ke Cirebon, silakan cicipi cita rasa khas yang disajikan Docang Ibu Kapsah ini

Kalau ke Cirebon, biasanya ada tiga kuliner yang jarang saya lewati: Empal Gentong, Nasi Lengko dan Nasi Jamblang. Akan tetapi Kuliner Cirebon sebenarnya bukan cuma itu, masih banyak destinasi jajanan yang kudu wajib untuk dicoba. Seperti yang satu ini: Docang. Kuliner ini cukup banyak penjajanya di kota Cirebon, khususnya di waktu sarapan. Salah satu yang cukup terkenal adalah Docang Ibu Kapsah, yang berada di ruas Jl. Siliwangi. Sengaja berjalan kaki di pagi hari, menikmati udara pagi kota Cirebon, saya meniatkan diri untuk sarapan di tempat ini dengan berbekal petunjuk dari Google Maps. Susunan bangku di halaman sebuah bagunan yang terisi oleh para pencari sarapan docang, menegaskan bahwa pilihan saya untuk bersantap pagi dengan kuliner khas cirebon ini tidaklah salah.

Reading Time:

@way2themes