Kuliner Donggala - Rumah Makan Haji Uteng

Nasi Kuning yang gurih dengan suwiran paru kering ditemani daging atau ikan bumbu pedas. Disantap dengan sop daging dan sate sapi yang gurih manis. 

Tahun 2024 ini pertama kalinya saya berkesempatan menginjakkan kaki di Kabupaten Donggala, sebuah kabupaten di provinsi Sulawesi Tengah. Menyusuri jalanan di kota ini terasa tenang, tidak banyak hilir mudik kendaraan, serta bangunan tua di kanan kiri jalan. Sangat kontras jika dibandingkan keseharian saya yang biasanya dihabiskan di tengah hiruk pikuknya kota Jakarta. Sampai di Donggala, saya langsung masuk ke hotel Jazz Anna, hotel sederhana yang langsung berhadapan dengan laut, teluk Palu. Sudah lewat jam makan siang, dan perut pun terasa keroncongan.

Mencoba googling tempat makan sekitar hotel, ternyata tidak banyak yang muncul. Saya akhirnya memilih Rumah Makan Haji Uteng, yang hanya berjarak sekitar 170m dari hotel. Begitu sampai di titik yang ditunjukkan Google saya sempat bingung, tidak terlihat ada rumah makan di titik tersebut, hanya sederetan rumah biasa. Bolak-balik, sampai akhirnya saya memberanikan diri melongok ke rumah yang ditunjukkan titik tersebut. Ternyata benar, di situlah Rumah Makan Haji Uteng berada, Tidak ada plang dengan jendela nyaris tertutup dan sedikit gelap karena tidak ada lampu yang menyala. Buat orang yang tidak tahu seperti saya, tidak akan menyangka ini tempat makan, mirip rumah biasa. 

Pilihan menu tidaklah banyak, yang menjadi signature adalah Nasi Kuningnya. Nasi kuningnya memang enak,  gurih kaya rempah ditemani pilihan potongan daging/ikan yang dibumbu pedas. Tapi yang spesial adalah suwiran paru keringnya yang renyah. Paduan nasi kuning dan lauknya inilah ternyata yang banyak memikat hati orang yang memberikan ulasan di Google Mapsnya.

Tapi gak cuma nasi kuning, sop dan sate daging sapi nya juga layak untuk dipoedjiken. Sop dengan bihun, kentang dan potongan daging sapi dalam kuah yang segar ditimpali dengan sate sapi yang kering dengan guyuran bumbu kacang yang legit. Asli sih ini enak. Wajib jadi destinasi kuliner untuk kamu yang tengah berkunjung ke Donggala.

Wisata Kuliner Indonesia #450
Kuliner Donggala
Nasi Kuning RM Haji Uteng
Jl. Samratulangi No.32, Boya, Kec. Banawa, Kabupaten Donggala, Sulawesi Tengah 94351