Friday, March 20, 2009

Kuliner 87 - Ayam Tulang Lunak "Malioboro", Kuta


Ayam Tulang Lunak "Malioboro"
Jl. Kediri No. 50 I-J, Kuta-Bali
Telp: (0361) 759192

Kalo denger Malioboro tentunya pikiran kita langsung terbang ke Kota Gudeg, Jogja. Tapi tahukan anda bahwa Ayam Tulang Lunak "Malioboro" malah lahir di Pulau Dewata? Ya, di kawasan Kuta berdiri sebuah resto yang mengambil nama jalan yang legendaris di Kota Jogja itu, Malioboro. Menu yang disajikan di resto ini memang berbeda dengan yang lain, selain ayam presto goreng crispy, kita juga bisa berbagai jenis masakan ayam presto lainnya seperti ayam bakar, ayam telur asin, ayam cabe merah, madu wijen, penyet dan saos mentega. Sayang gak semuanya bisa saya cobain :) Ya, inilah salah satu resto lainnya yang menyajikan makanan halal di Bali yang sempat saya kunjungi.

Ayam Presto Goreng Crispy, hampir sama dengan ayam goreng prestonya Ny.Nita, ayam goreng crispinya Malioboro ini lembut "dihiasi" dengan keremesnya yang renyah. Kelebihannya terletak pada tulangnya yang benar-benar empuk. Enak deh pokoknya... Kalo ke Bali kelihatannya harus coba cari resto ini... Harga: Rp.10.500/potong dan Rp.42.000,-/ekor


Ayam Presto Madu Wijen, nah ini yang unik. Potongan ayam yang dimasak dengan madu ini begitu terasa mencolok di lidah kita, ditemani dengan taburan wijen menjadikan menu yang satu ini juga layak untuk anda coba. Harga Rp.14.500/potong


Plecing Kangkung, sayurannya? Teteppp, plecing kangkung. Sambal merah yang menantang tersaji di atas rebusan kangkung. Harga: Rp.7000,-

Segitu dulu deh coretannya, gak sempet makan banyak soalnya. Berdasarkan penjelasan yang ada di buku menu, Ayam Tulang Lunak Malioboro yang buka di tahun 2000 ini juga sudah hadir di daerah Ubud dan Surabaya. Bahkan sejak tahun 2003, resto ini telah diwaralabakan dengan merek "Hayam Wuruk" dan sudah memiliki outlet di beberapa kota besar di Indonesia termasuk Jakarta. Oke, have a nice vacation in Bali

Kuliner lain di kota ini:



6 comments:

  1. wah memng enk dtmpt tu...sya ska bgt barus sekali d ajak kcna lngsung..hmmmm :D ....wah kuliner tu hobi saya bgt!!salam kenal ya? ?:D

    ReplyDelete
  2. I swear it was the best chicken I ever had..everytime I go to Bali I must go and eat that chicken...
    sekali coba pasti ketagihan..yummmy...10 out of 10 :D

    ReplyDelete
  3. ayam tulang lunak emang paling maknyus dah..

    ReplyDelete
  4. U mentioned that this resto also available in Ubud.Mind telling me, where about because i m staying there almost 6 days

    ReplyDelete
  5. @yan68: i've read in the menu book that this place is also available in Jl Hanoman 88 Ubud (ph: 0361 978 524).
    Hope u can find it... Enjoy...

    ReplyDelete
  6. assalamu'alaikum
    yg terhormat bapak/ibu.
    pegusaha warung kuliner.

    permisi. kami mau menawarkan produk kami.yaitu daging ayam potong kami.barang kali bapak/ibu,berkenan.bisa hubungi melalui email/telpon:jamsurimhdn@gmail.com/087860932444
    inilah produk-produk kami:
    ayam utuh
    dada
    paha
    fellit dada&paha
    ceker.kepala.sayap.empelo&hati.
    gratis biaya pengiriman
    kami menerima pesanan

    wassalamu'alaikum

    jamsuri/ibu maryama

    ReplyDelete