Wednesday, February 6, 2008

Kuliner 44 - Restoran PUNCAK Gunung Salak, Bogor

Thai food merupakan salah satu masakan lokal yang go international. Di Indonesia, restoran yang menyajikan menu khas Kerajaan Siam ini cukup banyak ditemukan di kota-kota besar, dan pada umumnya menyasar foodie dari Kelas A & B (menengah ke atas). Oleh karena itu, Restoran Thai Food biasanya terdapat di hotel-hotel mewah, mall, ataupun bangunan yang memang disetting cukup mewah. Di Bogor, restoran sejenis ini salah satunya dapat ditemui di Jl. Kantor Pos no. 6, di belakang Hero Pajajaran, bertajuk Restoran Puncak Gunung Salak.


Restoran Puncak merupakan salah satu tempat makan favorit keluarga saya, berikut saya sampaikan sedikit coretan tentang menu yang dihadirkan oleh resto ini. Silakan menikmati….

Cumi Goreng Tepung, irisan daging cumi yang dibalut dengan tepung panir dan disajikan dengan bumbu sambal yang unik. Cukup yummi untuk membuka hidangan awal. Satu piring menu ini dapat ditebus dengan harga 35ribu rupiah.





Tahu Ayam Hot Plate, nah ini favorit nomor satu. Potongan tahu sutra yang diguyur kuah kental daging ayam cincang dan disajikan dalam nampan hot plate. Aroma yang ditimbulkan benar-benar menggelitik indra pengecap kita. Kerusakan yang ditimbulkan 40ribu rupiah.


Brokoli Cah Sapi, sayur brokoli yang dipadu dengan jamur dan daging sapi. Penyeimbang yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan protein nabati di tubuh kita. Dapat dinikmati dengan harga 35 ribu rupiah





Sapi Bawang Putih, ini juga salah satu menu yang cukup unik. Daging sapi yang ditaburi bumbu dengan dominasi bawang putih cincang, disajikan dengan mie kering dan baby kailan. Aroma bawang putih yang kuat mungkin akan terasa aneh di lidah orang yang tidak terbiasa dengan bumbunya. Harga Rp. 40.000,-


Es Kelapa Thai, nah yang ini juaranya rumah makan ini. Hampir sama dengan kelapa muda, kelapa thai ini mempunyai bentuk yang lebih kecil. Daging kelapanya yang tebal tetap terasa lembut ketika kita gigit. Istimewanya, tanpa gula ataupun sirup, air kelapa ini sudah terasa manis. Benar-benar menyegarkan dan untuk menikmatinya siapkan uang Rp. 15.000,-




Ice Tea, buat minum salah satu rekomendasi saya adalah es teh manis. Loh, apa spesialnya? Karena jika anda memesan minuman ini, anda bisa mendapatkan free refill hehehe. Jadi kadang bisa diminum untuk berdua. Kalo abis, tinggal minta isiin lagi. Irit kan… Bisa ditebus dengan harga Rp. 6.000,-

Oh ya… Sehabis bersantap, luangkanlah sedikit waktu dan rongga perut anda untuk dapat menikmati complimentary dessert yang disediakan resto ini yaitu Singkong dan Teh Thai. Santan manis kental dengan aroma khas dituangkan di atas singkong rebus, suatu makanan penutup yang benar-benar memanjakan indera pengecap kita. Ditutup dengan secangkir kecil teh thai tawar, menyempurnakan makan malam kita di Restoran Puncak. Selamat Menikmati….


Update (Des 2011):
Just info bahwa Resto ini sekarang sudah tutup :((
Untuk resto yg lokasinya berdekatan dengan resto ini ada Resto de'Leuit atau Roast Chicken
Tapi kalau yang dicari adalah resto di kawasan Puncak, silakan tengok Cimory Restaurant

Kuliner lain di kota ini:



No comments:

Post a Comment